Biologie

Stubenküken sind junge Hühner die 300 bis 700 Gramm wiegen. Bratfertige Stubenküken,
gerupft und ausgenommene Tiere, wiegen zwischen 250 und 600 Gramm. Bereits nach drei
bis fünf Wochen erreichen Sie Ihr Schlachtgewicht. Das Fleisch ist sehr zart und besonders
genußvoll.

Stubenküken